イチゴのうさぎ

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【京華樓】おすすめ!本格麻婆豆腐の素を実際に作って食べてみたよ

横浜中華街京華樓の麻婆豆腐の素を食べてみたよ

こんにちは、うさぎです。

 

「マツコの知らない世界」でも取り上げられた京華樓の麻婆豆腐の素を手に入れたので、作って食べてみました^^

 

本記事では、

 

  • 京華樓の麻婆豆腐の作り方
  • 京華樓麻の麻婆豆腐を食べてみた感想
  • 京華樓の麻婆豆腐の素に入っているもの

 

についてお話していきますね♪

 

  • 家庭で作れるおいしい麻婆豆腐を探している!
  • 京華樓の麻婆豆腐ってどんな感じか知りたい!

 

という方の参考になればさいわいです(*^^*)

 こちらの記事も合わせてどうぞ。

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【オススメ】京華樓の麻婆豆腐の素って?

京華樓の麻婆豆腐の素のパッケージ

横浜中華街に2004年にオープンした、京華樓。

 

本格四川料理が味わえることでも有名です。なかでも本場の麻婆豆腐は絶品♡

 

そんな京華樓が、家でも本格四川麻婆豆腐を楽しめるようにと開発したのが、京華樓の麻婆豆腐の素です。

 

この麻婆豆腐がかなりおいしいと人気で、テレビ(マツコの知らない世界)でも紹介されたんですよね^^

京華樓の麻婆豆腐の作り方

本格的な麻婆豆腐が味わえるということで、作り方が複雑なんだろうなぁと思ったのですが…。

 

作り方はなんと、麻婆豆腐の素をお豆腐にかけてチンするだけ!

京華樓の麻婆豆腐の素の作り方が書いてあるパッケージ裏面

ちょ…簡単すぎません!?

 

さっそく京華樓麻婆豆腐の素の裏面パッケージを見て、そのとおりに作ってみました。

 

お豆腐1丁を切ってお皿に乗せて(ちょっと水抜きしました)、京華樓の麻婆豆腐の素を半分かける。

京華樓の麻婆豆腐の素を豆腐にかけた

 

電子レンジ(600w)で4分間チンして…

 

京華樓の麻婆豆腐の素をかけて電子レンジでチンした

できあがり!

 

見た目からして、とっても辛そう(^o^;)

 

2回目はネギを入れて作ってみました♪

京華樓の麻婆豆腐の素にネギを加えて作った麻婆豆腐

 

ネギ以外にも、ひき肉をプラスして食べるのもおいしいみたいです。もちろんフライパン調理も可!おいしさが増しそう。

 

京華樓の麻婆豆腐の素を取り出すにあたって、ひとつだけ注意点があります。

 

それは、最後に絞り出すとき、入り口においしいところが詰まってしまいがちなこと!

京華樓の麻婆豆腐の素の入り口部分

 これがなかなか出てこないんですよねぇ。

 

私は爪楊枝で掻き出して、最後の最後まで味わいましたよ♡

京華樓の麻婆豆腐を食べた感想

京華樓の麻婆豆腐は、シンプルに辛くておいしい!

 

額に汗をかきながらも、箸が進んでしまうおいしさ。 辛さのなかに、旨みを感じられます^^

 

また、辛さが口の中にずっと残るわけではないので、意外とパクパク食べられちゃうんですね。

 

辛いものは普段そこまで食べないので、私には大変刺激的でしたが、これはリピ買い決定!!

 

 

 

京華樓の麻婆豆腐の素は添加物ゼロ!!

京華樓の麻婆豆腐の素は、添加物や保存料を使っていません。

 

京華樓の麻婆豆腐の素に入っているのは、

 

  • 大豆油
  • 豆板醤
  • 牛ひき肉
  • 花山椒
  • トウチ粉唐辛子
  • ごま油
  • ショウガ
  • ニンニク

 

のみ!

 

シンプルな四川料理です。

 

保存料を使っていないにもかかわらず、未開封の賞味期限は長め。 京華樓の麻婆豆腐の素を3月に買ったのですが、賞味期限は同年の9月でした。

 

これだけ日持ちするなら、まとめ買いするのもいいですよね。

京華樓の麻婆豆腐の素の値段

京華樓の麻婆豆腐の素の値段は、1パック500円(税抜)。

 

市販の麻婆豆腐の素に比べると値は張りますが、価値のあるおいしさです。

 

それに、1パックで2回分使えるので、実質1回あたり250円。 250円で、本場四川の味を味わえると思うと、オトクですよね。

 

京華樓の店頭はもちろん、ネットでも購入できますよ。

まとめ:京華樓の麻婆豆腐の素!本格的な麻婆豆腐がお家で味わえるので超オススメ!

京華樓の麻婆豆腐のおすすめポイントまとめです。

 

  • 豆腐にかけて、電子レンジでチンするだけ
  • お値段500円(2回分)なので、意外とお手頃
  • 辛いけど、あとをひかないのでパクパク食べられる
  • 保存料・添加物を使っていない
  • 店頭でもネットでも購入できる

 

家庭で本格的な四川の麻婆豆腐が食べたい!という方は、ぜひ京華樓の麻婆豆腐を試してみてくださいね。

 

さいごまでお読みいただきありがとうございました。それでは!